С 1 декабря – момента старта обязательной маркировки какао в России – из тени вышли 46 производителей, которые раньше не были видны государству. Об этом сообщили в Центре развития перспективных технологий – операторе системы «Честный знак». Это важный эффект для рынка: добросовестный сегмент расширяется, а происхождение продукции становится понятнее для покупателя.
До старта обязательных требований государству было известно о 116 компаниях, работающих в этом сегменте. За первые четыре месяца в системе зарегистрировались 162 участника оборота. То есть ранее в легальном секторе работали примерно три из четырех компаний, остальные вышли из тени после запуска маркировки.
Всего за четыре месяца в системе промаркировано более 4 тыс. тонн какао-продукции, из них свыше 3,4 тыс. тонн произведено в России, еще более 660 тонн – импортировано. Самый большой объем одной промаркированной упаковки – 25 кг. После запуска маркировки рынок сохранил стабильность, продукцию с цифровым кодом можно встретить на полках магазинов. Производители какао использовали 14 разных форматов упаковки, что доказывает: система применима к разным видам продукции и видам упаковки.
«Маркировка какао показала: рынок готов к прозрачности, а прогнозы о сложностях не подтвердились. Бизнес продолжает стабильную работу, ассортимент на полках расширяется. Но главное — добросовестных участников оборота стало больше, соответственно – у покупателя тоже расширился потребительский выбор. Какао продолжило ту же тенденцию, которую мы видим и в других товарных категориях: маркировка помогает обелять рынок, выводить в легальное поле новых участников и создавать более честные условия для бизнеса. Это важный сигнал для всей категории растворимых напитков о необходимости защиты качества и безопасности продукции», – отметил заместитель генерального директора ЦРПТ Реваз Юсупов.
Успешный запуск маркировки какао подтверждают сами производители. На фабрике «К-Гранд» систему маркировки подключили сразу к четырем фасовочным линиям. Это позволяет выпускать до 50 упаковок какао в минуту и при этом проверять качество каждого кода.
«Запуск цифровой маркировки какао прошел гладко и, что особенно важно, упростил нам подготовку к следующим этапам. Из практики какао нам помогло определиться с выбором оборудования для маркировки чая и кофе. Сегодня мы встречаем маркировку чая уже с пониманием всех процессов. Для нас "Честный знак" – это не просто выполнение требований, а возможность укрепить доверие покупателей. Когда человек может сам проверить подлинность продукта в мобильном приложении, это напрямую влияет на его выбор в нашу пользу», – прокомментировал Григорий Балаянц, генеральный директор «К-Гранд».